随着电话订购数量的激增,所要配送的生活必需品堆积如山。为保证将商品按时送到顾客手中,超市员工加班加点,核对配送,从早晨上班直干到晚上九点才能结束。午餐也只是凑合吃一口,放下碗筷就马上投入到工作中。
工作量大、时间长,员工累得腰酸背痛,超市领导班子看在眼中疼在心中。必须让员工吃上一顿热乎饭,他们安排生鲜部联系主食厨房的厨师前来制作员工餐。
人员就位后,超市领导班子成员再三叮嘱生鲜部,一要保证员工餐的质量和卫生,二要注意用火用电安全,三要做好个人疫情防护和个人卫生,四要做好厨房周边环境消毒。
为保证员工能及时吃上饭,生鲜部抽调人员洗菜切菜,配合师傅准备员工餐,并提前将职工小餐厅打扫干净、消毒处理,保证用餐环境安全卫生。由于办理的通行证数量有限,前来上班的员工数量不多,大家在岗位上都是以一当十,帮厨只能抽调两个人。得知情况后,超市党总支书记王志军亲自到厨房帮忙,洗菜、切菜、煮面条。当王书记将刚出锅、热乎乎的面条端上桌时,员工们激动地连声道谢,心里感到无比温暖。
超市总经理段欠生紧盯一线,多次向员工了解商品库存情况,叮嘱员工一定要做好个人安全防护,询问家庭生活情况,再三关心送货组员工的保暖。实行员工餐后,他多次到主食厨房检查,嘱托厨师注意安全和饭菜质量,千方百计要让员工吃上可口的热乎饭。点点滴滴中,段欠生时刻关怀着员工的安全、生活。(超市办公室)